Pour 2 verres de 2dl, il te faut:
• 2dl de jus de fruits ou alors environ 150-200gr de fruits frais
• 1 yaourt nature
• 1/2 c. à soupe de jus de citron
• 1 c. à soupe de sucre

Une fois que tu as mesuré tous les ingrédients, c’est très simple: mets
les tous dans un récipient et mélange avec un mixer ou un fouet.
Bonne dégustation!

Astuce 1:
Pour un résultat optimal, le jus de fruits et le yaourt doivent être bien frais!

Astuce 2:
A toi d’adapter cette recette selon les fruits disponibles. En été, tu peux découvrir toutes les baies et leurs variétés : fraises, cassis, raisinets (groseilles), mûres, framboises, myrtilles. C’est aussi le temps des cerises, des abricots, des pêches, des melons …

Caroline Fuchs

Trampoline

Article tiré du numéro Trampoline 47

Commander S’abonner